Ριζότο

Το βιολογικό ριζότο είναι ένα εκλεκτό μείγμα ρυζιού ειδικής ποικιλίας (όπως Arborio ή Carnaroli), κατάλληλο για την παρασκευή του αγαπημένου ιταλικού πιάτου που έχει κερδίσει τη θέση του και στην ελληνική κουζίνα. Το προϊόν προέρχεται από βιολογική γεωργία, χωρίς χρήση χημικών λιπασμάτων ή φυτοφαρμάκων, εξασφαλίζοντας αγνότητα, θρεπτική αξία και πλούσια γεύση.

Οι ποικιλίες ρυζιού που χρησιμοποιούνται για ριζότο ξεχωρίζουν για τη στρογγυλή τους μορφή και την υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο, που δίνει στο φαγητό την κρεμώδη υφή που το χαρακτηρίζει. Το βιολογικό ριζότο είναι πλούσιο σε σύνθετους υδατάνθρακες και προσφέρει ενέργεια, ενώ μπορεί να αποτελέσει ιδανική βάση για αμέτρητους γευστικούς συνδυασμούς: με λαχανικά, μανιτάρια, θαλασσινά ή τυριά.

Είτε επιλέγετε ένα απλό ριζότο με μυρωδικά, είτε ένα πιο σύνθετο γεύμα, το βιολογικό ριζότο προσφέρει αυθεντική γεύση, θρεπτικά οφέλη και μια premium εμπειρία στο πιάτο σας, πάντα με σεβασμό στη φύση και την ποιότητα.