Χαμομήλι

Το βιολογικό χαμομήλι είναι ένα από τα πιο γνωστά και αγαπημένα αρωματικά και φαρμακευτικά φυτά της ελληνικής φύσης. Ανήκει στην οικογένεια των Asteraceae και είναι γνωστό για τις καταπραϋντικές του ιδιότητες εδώ και αιώνες. Συλλέγεται με προσοχή την άνοιξη, όταν τα άνθη του βρίσκονται στην πλήρη ανθοφορία, ώστε να διατηρηθούν όλα τα ενεργά του συστατικά.

Το χαμομήλι είναι πλούσιο σε αιθέρια έλαια όπως η αζουλένη και η χαμαζουλίνη, ουσίες με αντιφλεγμονώδη, αντιβακτηριακή και ηρεμιστική δράση. Το αφέψημά του ενδείκνυται για την ανακούφιση από πεπτικά προβλήματα, την καταπολέμηση της αϋπνίας και την ηρεμία του νευρικού συστήματος. Είναι επίσης κατάλληλο για εξωτερική χρήση, π.χ. σε κομπρέσες για ερεθισμούς του δέρματος ή ως απαλό καθαριστικό.

Η βιολογική καλλιέργεια εξασφαλίζει την απουσία υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων και τη μέγιστη καθαρότητα του φυτού. Το βιολογικό χαμομήλι είναι ένα φυσικό, ασφαλές και ευεργετικό ρόφημα που αξίζει να έχει θέση στην καθημερινότητά μας.