Επάλειμμα δαμάσκηνου

Το επάλειμμα δαμάσκηνου παρασκευάζεται από ώριμα δαμάσκηνα βιολογικής καλλιέργειας, με ήπια θερμική επεξεργασία που διατηρεί τη φυσική τους γλυκύτητα, το πλούσιο άρωμα και την χαρακτηριστική μεστή γεύση τους. Χωρίς προσθήκη ζάχαρης, συντηρητικών ή τεχνητών πηκτικών, αποτελεί ένα αυθεντικό προϊόν φρούτου με απλή και καθαρή σύνθεση.

Το δαμάσκηνο (Prunus domestica) είναι πηγή διαλυτών φυτικών ινών, βιταμίνης Κ, αντιοξειδωτικών φαινολών και της φυσικής ουσίας σορβιτόλης, η οποία συμβάλλει ήπια στη ρύθμιση της πέψης. Το επάλειμμα διατηρεί αυτές τις ιδιότητες και προσφέρει ευχάριστη γευστική εμπειρία χωρίς περιττά πρόσθετα.

Απλώνεται σε ψωμί ή παξιμάδι, συνοδεύει γιαούρτι, ταιριάζει με ξηρούς καρπούς ή μαλακά τυριά και χρησιμοποιείται ως φυσική γέμιση σε σπιτικά γλυκά και μπισκότα. Ένα προϊόν που ενώνει την παράδοση με τη σύγχρονη ανάγκη για καθαρή και ισορροπημένη διατροφή.